环保、节能、健康已成为食品机械行业发展的风格向,山东盈嘉顺应市场要求生产的环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机是一款新型的食品油炸机械。该机采用多头鼓风助燃预混式旋流进口燃烧器,燃烧效率高达99%和浸管式加热形式完美的结合,同时配备安燃全保护及自控装置,工作火焰稳定、无脱火、回火现象。环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机控制系统超压、欠压以及熄火保护功能,确保密闭式燃烧的安全运行。
环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机特点:
1.消耗油量是传统的1/2
环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机和传统的油炸机相比,油不易酯化、碳化、蒸发。因此油的利用率高,耗油量是传统油炸机的50%,达到设计效果。
2.油使用量比较表
通过市场调查,一个中型饭店每天用油50kg,每公斤油的市场价格8.00元,合计400元。而使用环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机每天用油25kg ,每天只用200元,每月节省6000元。
3.消除动物油和重金属残渣物,其味独特,肉质细腻柔软。对于影响油炸事物的色、香、味的油炸残渣物,传统油炸机仍人工过滤处理,而环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机工作时产生的食物残渣,自动通过油层沉入水底中,使炸油保持油无需过滤,热化现象差。
4.操作简单、效率高
环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机无需专人操作。可以油炸各种食品。因采用了“自然冷却装置”新技术,有效地防止了水温的提高。即节省时间,提高作业效率,又能够用水冲洗,保持清洁卫生。
5.环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机在同一个容器里放入水与油,油浮在上面,水沉入底。油层加热, 工作过程中从油炸食品产生的残渣,自动沉入水中,无废油。油炸食品的色、香、味毫无损伤。
环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机适用范围:
适用于蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等。
售后服务:
科技为先,质量保证,我公司郑重承诺:
我公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙,整机保修一年,终生免费维护的服务制度。
环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机产品性能:
1、全程油温自动控制,温度从0-300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品
2、环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机排污阀设在低部油层处,每个工作日打开排污阀,将残渣排出。(也可采用油水分离工艺,水位低于加热管20毫米)油箱底部安装油温控制探头,可自动检测油温。注意:油温不能高于300度,以免发生危险。
3、油水分离水位线准确。
4、环保节能型油炸机 猫耳朵油炸机在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤的作用,而且不浪费油。
5、保节能型油炸机 猫耳朵油炸机与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
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